莲子红豆沙

　　特色:清肺、和胃

　　红豆具有清热解毒、健脾胃益胃、利尿消肿、通气除烦等多重成果,莲子则能养心安神、清心润肺,柔滑细致的莲子红豆沙具有清肺、和胃的成果。

　　原料:红豆50克,莲子(往芯)10克,白砂糖15克

　　制作方法

　　1、将红豆、莲子洗净,一同放入清水中煮20分钟。

　　2、捞出后沥干,将红豆用搅拌机搅成粉末状。

　　3、将红豆沙、白砂糖加净水正在锅中煮开,末了洒上莲子便可。

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