
不外不知道是否荆芥来到广州由于环境不一样,味道略微有点改变了。粉条吃了后评价:“感到气息和味道没有故乡的激烈,不外照旧能够确认是故乡的荆芥味道啊!”
荆芥凉拌面的食材和调料:
荆芥1饭碗,北方面条500克,盐,味精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,酱油2汤勺,砂糖适当,13香适当
教您荆芥凉拌面的家常做法,如何做荆芥凉拌面才好吃
1.荆芥洗洁净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。
2.蒜、荆芥下油锅加少量料酒炒香、加1大茶匙麻油、少量13香、2大茶匙酱油、少量水、1小茶匙醋、少量味精、盐、适当砂糖夹杂炒平均。
3.把酱汁浇在荆芥上搅拌匀称便可。