素拌饭拌面酱之二的做法阐明
特别很是合适门生和上班族的快手素食。之一是番茄豆腐酱,菜谱在我的主页里:)
素拌饭拌面酱之二的食材和调料
素拌饭拌面酱之二的做法取步调第1步.
配菜实际很随意,我用了冰箱里有的菜,并且红绿搭配起来很美观。从前做过菜花,西兰花,西葫芦的咖喱,还很好吃。
由于本日想用这个酱拌面,所以胡萝卜擦丝。如果拌米,切小丁好看些。
红兵豆是最适合咖喱的豆,只要几分钟就能够融化正在酱汁里。没有的话用熟的鹰嘴豆还能够。
底料便是这俩家伙了。一大勺绿咖喱配一小罐椰浆,便是浓浓的东南亚风情哦。记得放酱油和糖,味道更浓厚。
绿咖喱酱。
椰浆。不论是椰汁哦,一定要椰浆。椰浆脂肪不低,用量要恰当。
最终加入水,没过食材还要再多一点,由于拌面的话须要有点汤。大火煮开后,小火再煮8至10分钟,豆子融化汤汁浓稠便可。
小贴士这个菜谱碳水,蛋白质,脂肪都有,是极度合适素食者的养分餐。
标签:
上一篇:补血养颜——四物汤