慈善护生
这时候豆花就好啦。要吃的赶紧了。剩下的,我要压豆腐啦。
我买内脂时,卖家有送这个豆腐盒子,或是你们本身拿个符合的,能滤掉水份的容器也行。正在豆腐盒子里,铺上大纱布,然后把豆花放进去,用纱布包好,重物按压1~2小时,就好了。想嫩的,压的时候就短点,一样,想吃老的,就压暂点。
刚压好的豆腐(1小时),取出来直接淋上酱油吃就很厚味了。要怎样煮,随你们了。