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每天都要来点素:素食面包

每天都要来点素:素食面包

将松弛好的面团再次滚圆。

盖上保鲜膜,温度30℃末了发酵50分钟。

发酵完成后,正在面团皮相划上十字口。

烤箱上火200℃,下火190℃预热后,进烤箱烘烤18-22分钟。

小贴士1、食材有什么处置规定呢?

核桃碎能够先用烤箱烤熟,会更香。

2、为何要利用冰水?

此刻温度比较低,能够没有利用冰水,改用一般水龙头水便可。利用冰水是为了低落面团温度。

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