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娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。食用娃娃菜对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
此外，特别提醒，那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜，因为其叶酸含量也很大。
娃娃菜的食疗价值
放生经怎么念1、养胃：娃娃菜暖胃，治疗胃寒症。
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2、生津止渴：娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适。
3、利尿：娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、通便：娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
5、解毒：娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。
6、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
适宜人群
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。 哺乳期的妇女不宜过多食用，身体虚寒者也不宜过多食用。
白菜，娃娃菜？你分的清楚吗？
大白菜和娃娃菜长相类似，但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低，很多商家为了盈利，用大白菜冒充娃娃，经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜，真正的娃娃菜和大白菜冒充的还是有一些区别的。请大家注意区分。
市场上面常见的假冒娃娃菜主要是不成熟普通白菜拨心而成，普通白菜与娃娃菜区别主要从以下几个方面辨别：
澳门放生最佳地点色泽：娃娃菜的叶子嫩黄，白菜由于品种不同，如果是白菜心，就会黄中带白，就算很多大棚防止大白菜见光以造假，但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。
外形、表面：娃娃菜的叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。
包心：大白菜包心生长比较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状。娃娃菜叶面比较平整，叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。 娃娃菜叶较直，白菜心叶子向里弯曲。
成都哪里适合放生乌龟北京蔬菜研究中心专家表示，白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白;而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。
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净土法门法师：如何求得良好的人际关系?：“佛氏门中，有求必应”，请问如何求得良好的人际关系，使学佛路上没有障碍?弟子学佛后，真像过街的老鼠，人人喊打，非常沮丧!
：你这个问题问得很好，怎么样结人缘?佛教给我们的四摄法，那就是广结人缘。四摄法第一个是“布施”，布施不一定是指钱财，头一个是什么?布施真诚，无论对待什么人，对待冤亲债主我用真诚心对待，他欺骗我，我不欺骗他，这问题才能化解。布施礼貌、布施笑容、布施大量(度量要大)、布施包容，统统叫布施!布施关怀、布施协助、处处能够舍己为人，哪个不欢迎你!冤家对头他都会软化，不能对立，不能吝啬。所以佛门，我们把布袋和尚、弥勒菩萨放在天王殿的当中，一进门你就看到那是什么?那就是教你，学佛的人人人欢喜你，人人愿意亲近你，你像弥勒菩萨那样就行。这里头有个很重要的不要记别人的过错，不要看别人过错，看别人的好处;接受别人的批评，永远不要去批评别人。你的冤业才能消得了，然后所有善缘都现前，先要修忍辱波罗蜜，先要学吃亏才有福报。这个礼节很重要，对什么人礼节都周到，所以你真正落实《弟子规》，落实《感应篇》，落实十善业，你肯定是到处受人欢迎。冤亲债主遇到你也不找麻烦，也都被你感化，要真正去做。
学佛答问(答香港参学同修)(第94集)2008-04-25