江西放生地点，放生让人
无独有偶，Beyond Meat公司的人造肉汉堡Beyond Burger也是色香味俱全。来自泰森食品的Monica McGurk表示：“Beyond Burger的质量好得惊人。我们相信这将是一款颠覆性的产品，能够让我们挖掘到食品行业快速增长的部分”。比尔·盖茨也透露，Beyond Meat的鸡肉卷让他难辨真假。
从营养价值方面来看，人造肉的成分对人体健康也是较为有利的。
为了充分模拟出牛肉的口感，IF研究团队采用马铃薯、小麦、大豆等原料，通过先进技术，重新将其组合成仿真肉。在这一过程中，IF将汉堡中的胆固醇、激素和抗生素等化学物质剔除，保证美味的同时也使得人体健康得到一定的保障。在现今的人造肉行业领域，产品一般都能够达到这种标准。
有了先进的技术及进一步扩大的市场需求，人造肉行业能够吸引到大佬们的注资也就顺理成章了。对于科技巨头们而言，投资类似于人造肉这种先进的领域，在提升人们生活品质、改善环境的同时，也能够为自身赢得一定的利润，更代表了科技发展的趋势。
纵观人类发展史，自从学会钻木取火之后，人类对肉食的追求就从未停止。但随着时代的发展，曾被视为极端生活方式的素食主义逐渐为大众所接受，随着全球人口的增长，食素必将成为未来全球范围内的流行趋势。而越发达的地区，素食产业就越繁荣，如伦敦和纽约都被评为“素食友好城市”。
近几年来，素食潮流也影响到了国内，国人也不再以吃肯德基、麦当劳为时尚，而逐渐开始奉行素食主义。在这一过渡期，人造肉是很有市场的，因为许多人转变为素食主义就是从仿荤开始的。
不过，随着素食餐饮在中国的发展，国人可能会更倾向于研究如何将食材本身做的更美味并且与众不同。这一点是人造肉难以满足的，因为素食对于食材有着高度的依赖性，荤食可以下料来掩盖原料的不新鲜，但素食更多的是借助食材本身的香味。中国物流已经达到一定水平，各地当季新鲜原材料均可做到保鲜配送。
与国外“简单粗暴”的食材和做法相比，中国人的饮食结构丰富，饮食文化发展已有上千年历史。因此，人造肉在中国可能不会非常“吃香”，原料的选择和加工方面可能成为国内素食行业未来的发展方向。
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