
我2009年开始和母亲一起在上海国和路28号开办健康家园素食馆,生意不错,但很幸苦,我们还买很多传统文化书籍光盘免费发放!2013年妈妈累病,我们只好就把旺店转给妈妈的朋友继续做下去。我自己出来重新创业,独立开办一家素小子创意工坊,供应有机纯素包子,有机三明治,有机布丁,小笼包。外卖外送,才三个月,生意不错,很受欢迎!
我还在店里力行弟子规,员工都按弟子规做。把顾客当亲人!
认真做到对顾客承诺:无奶蛋、无酒精、无鸡精、无味精等,使用非转基因葵花籽油,使用上海崇明梦田农庄的无农药无化肥无除草剂的全麦面粉鲜酵母制作包子(不用泡打粉)
吸引很多对食品不放心的荤食年轻人纷纷来购买!反映味道不错!又会来买!
虽然现在幸苦一点,但是能给老百姓带去安全健康感到生活很快乐!未来前景很诱人!
不少顾客很远来我店购买很不方便,我现在不可能送这么远!他们都希望我能连锁到他们家附近。
我想如果大家一起努力能每个区有这样店。满足老百姓的需求!开店老板一定很快盈利!愿上海有更多的有机健康的素店!保护地球家园,造福子孙万代!
王耀东
素由心生丨吉祥过素年近日,台大医院举行“吉羊纳福 乡野素食健康年菜”记者会,推出十道创意素食料理。台大医院的营养师团队以“健康蔬食”为主题,采用蔬菜、豆类、坚果为食材,设计出的十道创意素食年菜兼顾美味与营养,以此提醒人们关注春节期间的饮食健康。图为台大医院的营养师们展示最新推出的素食健康年菜。
随着人们生活条件的不断提高,过年大吃大喝已经OUT了,不如来点素食,为自己的年味增加一些健康营养观念的味道。下面,就由小编来为您介绍两道又漂亮又好吃的年夜菜吧~
年年有余——鲤鱼型年糕
材料:南瓜100克、胡萝卜70克、澄粉100克、糯米粉200克、豆奶300克、色拉油50克、糖粉50克
(以上份量可做两个大鲤鱼,8个小鲤鱼)
天津哪里放生装饰用材料:胡萝卜半根、熟青豆数粒、沙拉酱少许
做法:
1、将南瓜、胡萝卜去皮切成小块,上锅隔水蒸熟,蒸到胡萝卜可以用筷子轻易戳出一个洞即可关火;
每个月初几放生好2、将蒸好的胡萝卜和南瓜分别倒入料理机中
3、加少量水搅打成泥
4、分别装入碗中备用
5、将澄粉、糯米粉、糖粉混合过筛
6、将过筛后的粉类、豆奶和色拉油以4:2:1的比例分成三份,4那一份混合成白色糊,2那一份中加入南瓜泥混成南瓜糊,1那一份加入胡萝卜泥混成胡萝卜糊;
7、将三份糊上锅隔水蒸20分钟左右,白色糊因为量比较多不容易蒸透,所以蒸的时间要相应长一些,记得一边蒸一边用筷子搅拌一下,蒸到中间没有白心,可以拌成团不粘连时关火,晾至稍凉后用手揉成光滑的粉团;
8、将三种粉团搓成长条切成小剂子
9、再混合在一起,每100克揉成一个小团,不用揉得太均匀,色彩斑斓的状态比较好
10、将年糕模刷少量色拉油
11、将粉团塞入模内压成鲤鱼形状,倒扣入盘中造型
12、胡萝卜切片后用花形饼干切刻出花形,青豆沾少许沙拉酱放在胡萝卜中间,围盘子周边摆上一圈即可。
招财进宝-----翡翠百财包
北京放生乌龟的寺庙材料:豆腐、香菇、白菜、冬笋
辅料:萝卜、青红椒、黄瓜、胡萝卜、面包屑
调味:盐、香油、白砂糖
做法:
放生最慢多久有感应1、取大白菜叶部,入沸水中烫软捞出沥干水分。
2、香菇洗净去蒂切片,冬笋切片用沸水中汆透。
3、豆腐切碎丁略捏下;香菇、冬笋分别切碎。
4、将所有碎菜丁放入容器,加少许盐、香油搅拌成馅。
5、展开白菜叶,里面朝上。
6、放入馅料,从叶子的根部卷起,两侧往中间一折,菜叶周围收起来用棉绳系上
7、上锅蒸6-7分钟即可。
8、将白萝卜切薄厚均匀的片,中间刻出方孔;用少许白砂糖腌制2-3分钟。
9、萝卜铜钱先沾上一层水淀粉,再裹上面包屑。
10、锅置火上油烧至6成热,下入萝卜炸至面包屑变色即可捞出控油。
11、码入盘中,用烫软的黄瓜丝、胡萝卜丝做线穗子,挤入番茄酱将萝卜铜钱串起。
12、将白菜包装入盘中,淋上薄芡即可。
五福临门——五福安神汤
原料:红枣、莲子、桂圆、枸杞、牛蒡、红糖。
做法:
1、新鲜的牛蒡洗干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用;
2、做一锅清水,水开后放入切片的牛蒡中火煮15分钟;
3、15分钟后放入红枣和泡软的莲子中小火再煮20分钟;
4、最后放入枸杞加入少许红糖小火煮10分钟即可。
最后,小编在这里给大家拜个早年,祝大家新年快乐,吉祥如意!
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