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秋季食谱

秋季食谱

  2.薏米冰糖汤:薏米加水蒸熟,山楂糕切片,取水入锅,插足冰糖,木樨,食用盐煮沸至惹米浮起,出锅温服。

  3.白果腐竹粥:将白果往壳往心,同腐竹、粳米同煮为稠粥

  4.粳米玉竹粥:玉竹洗净去掉根须,切碎煎与浓汁后去渣,到场粳米,再加水煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸便可。

  5.冰糖沙参粥:沙参煎取药汁往渣,插足粳米煮粥,粥成时插足冰糖同煮为稀疏粥。

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