白扁豆的营养价值
而卫生部药典委员会编的《中国药典》还说：白藊豆“健脾胃，清暑湿。适用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带”。总之，白藊豆一身是宝，它的果实(白藊豆)、果皮(藊豆衣)、花、叶均可人药。其性味甘微湿，进脾胃两经，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的功能，主治脾胃虚弱、泄泻、吐逆、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带劣等病，又能解酒毒。
而卫生部药典委员会编的《中国药典》还说：白藊豆“健脾胃，清暑湿。适用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带”。总之，白藊豆一身是宝，它的果实(白藊豆)、果皮(藊豆衣)、花、叶均可人药。其性味甘微湿，进脾胃两经，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的功能，主治脾胃虚弱、泄泻、吐逆、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带劣等病，又能解酒毒。