慈善护生
中式酱汁:酱油和蜂蜜搅拌匀称,插手蒜泥和生姜泥。西式酱汁:咖喱酱、番茄酱、酸甜酱、蛋黄酱、沙拉酱 都可以啦~
把老豆腐切成条,切越薄就越脆。我爱好切成1×1厘米的长条。
洒少量盐调味(还能够再洒点黑胡椒、香草碎等),然后正在玉米淀粉里滚一滚。
中火热油(恰好覆盖住锅底的量),煎炸至每一个面皆呈金黄色。
豆腐薯条炸完后,将它们放在厨房用纸上,吸掉过剩的油。最终再洒一些盐调味。