慈善护生
榴莲哥的焗烤鹰嘴豆的做法取步调第1步.
须要预备的食材
鹰嘴豆提早泡5个小时以上,然后大火煮开转中小火煮30分钟到50分钟,捞出沥干水分。
大蒜和五花肉切终。
热锅热油,下五花肉丁和大蒜终煸炒,变色之后,插手鹰嘴豆。
倒入没过鹰嘴豆的牛奶,您还可以用豆乳替代,中小火渐渐焗烤,直至牛奶水分收干,参加盐调味,洒点香菜终装点。
装盘,OK。
小贴士焗烤的时间要慢,别着急,让牛奶的味道渗透到鹰嘴豆内里往。