自己就很爱好干素食茹素食，此次过敏了就更得茹素了，之前看过清心湖的素食菜谱有个炒三丝看起来很棒，可是家里没有豆皮就用了豆干，没有黄豆酱就用了甜面酱，味道特殊棒，就像荤菜一样鲜甜

有肉味的炒三丝的食材和调料

有肉味的炒三丝的做法取步调1.

茭白横切切成几薄片，再切丝，包菜还一并切丝，豆腐干剁碎。热锅冷油只需要一点油，下锅炒茭白至有点金黄

到场甜面酱翻炒，再到场包菜丝和豆干碎，翻炒再加点生抽，要起锅之前加点香油调味，就旗开得胜了

小贴士包菜后放不必要翻炒太久才有脆脆的口感，豆干要切终就会有肉终的即视感

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