不可以！白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的剖析酵素，它会破损白萝卜中的维生素C。一旦胡白萝卜共同，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不宁唯是，正在取含维生素C的蔬菜共同烹饪时，胡萝卜皆充当了破损者的脚色。另有胡瓜、南瓜等还含有相似胡萝卜的剖析酵素。（摘自网络）（这里的白萝卜，实际包罗了内心美，说的是水萝卜一类的。）

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