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配饭好菜——香菇洋葱鸡蛋饼

配饭好菜——香菇洋葱鸡蛋饼

把所需的调料按需准备好。

把洋葱丁,香菇丁,一切酱料,鸡蛋放入一个碗中,搅拌平均。

锅中倒入食用油,待锅至七成热后,倒入搅拌好的蛋液食材。Tips:记着全部过程中都用中小火烹调

待蛋液逐步凝固后,用锅铲将它十字状分红四份,然后逐面翻转煎另一面。

待两面皆煎到金黄,闭火,盛出。

装盘,按需能够洒上一点芹菜粒。

小贴士PS:假如有些同伙没有喜欢吃洋葱,可把个中搭配的洋葱去了,也是能够的。

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