慈善护生

[纯素]半小时午餐#2鹰嘴豆酱意面

这是一个难度为零,饱腹感爆表的阿拉伯风情食谱

第1步.

鹰嘴豆酱食材合家欢,我没有Tahini(生芝麻酱)所以用生芝麻取代了

把鹰嘴豆和调味料皆扔进摒挡机

挤半个柠檬的汁进去,再切碎两瓣蒜进去

橄榄油和水倒进去,我用的是Blender并不是摒挡机所以要加半杯水,有摒挡机的加4汤勺水就好了

打到顺滑就好了,能够正在冰箱放3-5天,抹面包配芹菜胡萝卜皆超好吃的

煮上一锅水然后预备些配菜

煮意面与此同时放点橄榄油炒菜

往菜内里放点盐和黑胡椒,意面煮了11分钟后滤水放回锅里,放鹰嘴豆酱搅拌,我用了1/3鹰嘴豆酱,

意面倒菜内里再搅拌搅拌

完成!

能够随意搭配配菜,这张图是没有那么多甜椒粉的Hummus,小我感觉酱红一点更能有食欲!

小贴士我用的是罐装不消煮的鹰嘴豆,如是干豆子就要先泡留宿再用高压锅煮45分钟(包罗起压放压工夫)

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