
一款香糯的细粮小点心,蔓越梅干的插手,让这款细粮成品刹时变的更像一道甜点了,底下撒了椰蓉恰似雪地里的一个个小蘑菇。
蔓越梅玉米面窝头的食材和调料
蔓越梅玉米面窝头的做法取步调第1步.
将糯米粉、玉米面和白砂糖放入盆里混淆平均
加入水和成面团
再将切碎的蔓越梅干揉进面团
揉好的面团盖保鲜膜醒发20分钟
静置好的面团与30g摆布,先揉成圆球,然后拇指伸进面团渐渐扭转捏成小窝窝头
将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸15分钟便可
洒些椰蓉更美更香喔
小贴士细粮和糯米皆比力欠好消化,最好早上或正午吃,老人更要少食,会增添胃的承当。