慈善护生
双椒炒双菇(素食)的食材和调料
双椒炒双菇(素食)的做法取步调第1步.
蟹味菇往根洗净,香菇洗净切片
我用的是这类泡椒,炒菜很鲜,另有红椒,这是后放入的,还能够选用甜椒。切段备用。
炒的进程我忘掉拍了,比较快。热锅起油,油热后下尖椒爆炒,炒出香味后,插足香菇翻炒,一分钟后插足蟹味菇,翻炒,再插足盐和生抽,还可插足蘑菇精增鲜,炒干时能够加少许水,待菇快熟时,插足红椒翻炒。闭火焖盖两分钟,盛出便可啦~